Iako borba protiv konditorske industrije izgleda unapred izgubljena, postoje domaći slatkiši koji se svim snagama odupiru. A još su i zdravi. ![]()
Moje poslednje otkriće koje je prošlo najstrožu (najmlađu) kontrolu i dobilo odobrenje je sladoled od skoro jednog sastojka. Ono što je dobro kod njega je to što je bez šećera, bez jaja, bez glutena, pa je skoro savršen za svaku vrstu ishrane, jedino se neće dopasti onima koji ne vole banane, jer su one taj glavni sastojak.
Super jednostavan sladoled
Potrebni sastojci:
- zrele banane
- malo jogurta
Postupak:
Banane iseći na tanke kolutove, poređati na poslužavnik i pek papir i staviti u zamrzivač najmanje na sat ili dva.
Izvaditi banane i ubaciti u blender. Uključiti blender i postmatrati magiju. Banane će brzo početi da se usitnjavaju i na kraju lepe za zidove. Tada prekinite proces i sastružite ih ka dole pomoću silikonske varjače. Ako ni to ne pomaže, dodajte malo jogurta. Kada se masa opet pokrene, banane će se pretvoriti u prelepu kremastu poslasticu koja izgleda malo čvršće od ovog.
Možete uživati u njoj odmah, ili ostavi da se još malo zamrzne. Kada se izvadi izgledaće kao na slici iznad.
Ako želite možete dodati i med, ili puter od kikirikija, kakao. Tako bar preporučiše na mestu na kojem i ja ugledah recept – The Kitchn. Nama su banane i jogurt sasvim dovoljni, mada ćemo ih probati i sa nekim dodatkom.















Ja volim banane
Onda samo napred
Divno.Uvek mi ostane par banana koje niko nece ,ali kao sladoled!Nego jesi li videla onaj grozni tanjir sa originalnog recepta.?Onaj na kome su iseckane banane.Grozna sam zar ne ali i slika prodaje recept.
Vidi stvarno
Ja mislila neki pleh, kad ono tanjir :s
Mnogo sam se obradovao kad sam u reader-u zatekao ovaj post, sladoled bez jaja (inace sam alergican na sastojak koji jaje ima, pa sam delimicno osudjen na posne kolacice).
Eeeeee, imam banane, imam jogurt, sutra pravim sebi sladoled, tj. sutra cu da nadjem zrtvu da mi to napravi – posto od uzbudjenja i radosti mogu da ruke zadrhte pa da nesto ne ispadne kako valja.
hehhehee
Čekam utiske
[...] Super jednostavan sladoled Ko želi brzo i jednostavno napraviti sladoled evo idealne prilike CITAT: ………Moje poslednje otkriće koje je prošlo najstrožu (najmlađu) kontrolu i dobilo odobrenje je sladoled od skoro jednog sastojka. Ono što je dobro kod njega je to što je bez šećera, bez jaja, bez glutena, pa je skoro savršen za svaku vrstu ishrane, jedino se neće dopasti onima koji ne vole banane, jer su one taj glavni sastojak. …………. [...]
Mi ovo pravimo vec 2 godine, omiljena kucna poslastica, slobodno kombinujte zamrznute banane i bilo koje sezonsko voze. Nasi favoriti su maline, jagode, borovnice…moze i sveza banana sa zamrznutnim vocem. Dobije se slicna masa a banane odlicno idu sa crvenim vocem!
Do sada smo pravili bez jogurta ali probacemo i ovu varijantu.
Hvala Sonja na savetima
Beležim crveno
Da li onda one pomognu bananama da se izmiksaju bez lepljenja? Ja sam zbog toga dodala jogurt, a i pavlaku jednom prilikom
Recept je odlican!!
sa dodatkom vanilin secera i preliva od cokolade…
mmm njami-njamiiii!!
Super ideja,muž mi kaže da je malo gorak ali je zato pojeo 5 kuglica od jednom
Možda je osećao gorčinu što nisam nikakav dodatak stavila,samo banane. Hvala dobar Savet
Ma to mora da je samo njegova početna sumnjičavost
Pet kugli je sasvim dovoljan pokazatelj uspešnosti 
I nema na čemu
[...] je pre izvesnog vremena Škrabalica na svom blogu objavila kako napraviti ovaj sladoled, znala sam da ću ga sigurno probati. Banane svi u kući mnogo volimo, a ja pogotovo. Priprema [...]
Resih da napravim sladoled, deluje super. Samo sto nemam blender i otpada varijanta stavljanja banane u zamrzivac. Da li moze samo da se izgnjeci banana i doda med i jogurt pa stavi gotov sladoled u zamrzivac?
Može, ali to neće biti to Pejka
BLender mu da tu kremastu strukturu.