home syndication

Brzi voćni sladoled

Ni bresvke ni kupine nisu prošle ni u svežoj formi, ni u soku, ali je zato ledena forma bila pun pogodak. Malo proceđene voćne kaše, malo nemasnog jogurta, malo smeđeg šećera ili meda i na hlađenje u kalupe za sladolede ili čašice ako nemate ove prve. Posle pola sata do sat ubaciti drškice, i sačekati da smrzne skroz na skroz. Tada na sunce, malo pod vodu, kao led kada se vadi, štapić levo - desno - u krug i prava letnja poslastica je spremna za degustaciju. Zdrava i ukusna.

Ideja i recept potekli sa Roditelj foruma (veliko Hvala postavljačici teme (-:) i Aapplemint-a.

Slični tekstovi

drangulije said,

jul 26, 2008 @ 1:21

Divna ideja… Pitam se kako meni ovako nesto ne padne na pamet!?!???
:)

Skrabalica said,

jul 26, 2008 @ 21:25

hehe, i ja se najjednostavnijih stvari poslednjih setim. :)

IvanB. said,

jul 26, 2008 @ 22:36

Evo mene ponovo, … sve to lepo izgleda, ali koliko je zdravo “lizati” led na visokim temperaturama. Za nas starije to nije problem, ali decici ipak ne znam da li to odgovara.

A slusaj kakav ja recept imam. Jagode, se ispasiraju kao kasasta smesa, i stave u flasu i u zamrzivac, to stoji do zime, kada se u zimskim danima izvadi i ostavi da se odledi i onda pije kao sok.
Elem, to nikada nisam radio niti petljao i mislim da je to to da se nista vise ne dodaje nikakvi konzervansi niti bilo kakvi aditivi, mada i ove godine sam zaboravio da to uradim, a i iskreno vise ne verujem kupovini voca na pijaci niti u supermarketima, jer su sve vocke prosle fazu natapanja kojeraznim otrovima da bi sazrelile. Da kojim slucajem imam svoje prirodne vocke ja bih to uradio.

Jedna vazna informacija koju sam pre nekoliko godina cuo, a koja me je iznenadila: zimi kada je hladno valja jesti ledene poslastice, dok leti kada je vrucina valja jesti vruce napitke (!!!). Mozda u tome ima neke logike jer znam da se grlo sjebe uvek leti, mada iskreno na +40 bas i ne volim da pijem vrucu kafu ili bilo kakve vruce napitke.

Pozdrav i izvini na ovom mom komentaru znam da ces reci evo ga ovaj sve mu smeta ali ja rekoh da podelim sa vama informacije. ;)

IvanB. said,

jul 26, 2008 @ 22:44

Ja se izvinjavam na lapsusu: napitci se ne jedu nego piju :) hahaha - u svakom slucaju ljudi ce znati sta sam mislio kazati. hahahha

Skrabalica said,

jul 26, 2008 @ 23:35

A neću ja to reći. Samo ti piši, ja uživam u čitanju.
Znam sve o čemu govoriš, a koincidencije radi, danas sam baš slušala jednu doktorku na Rts-u, mislim da je ona emisija o zdravlju. Baš je govorila o zabludi u vezi sa sladoledom. Kaže da grlu ne smeta, a da dečici koja imaju razne upale grla može samo da godi, hladi pa im olakšava bolove. Nisam imala pojma o tome ni ja.
Za tople-hladne napitke znam odkada znam za sebe. Leto mrzim, jer u prodavnicama ne možeš naći ništa normlane temperature, sve trpaju u frižidere. A normalnije je i prirodnije piti napitke koji odgovaraju godišnjem dobu po temperaturi. Leti hladno nije dobro jer predstavlja šok za organizam.
Jagode ostavljamo na način koji si opisao, kao i breskve, kajsije, višnje. Pitanje je šta ostane od njih posle toliko vremena u zamrzivaču, ali je u svakom slučaju bolje od kupovnih :)
I na kraju, o sladoledićima našim. Mali su, i brzo se tope, a i ližu se, tako da nema nikakvih bojazni pri konzumiranju. :)

Urban said,

jul 31, 2008 @ 0:46

nema kalorija?

Skrabalica said,

jul 31, 2008 @ 13:32

Jedino ako samo vodu zalediš :razz:

RSS feed for comments on this post · TrackBack URI

Ostavite komentar